• Para los golosos…

LOS MENÚS DEL RESTAURANTE

Nuestros menús

En nuestro restaurante rural, productos regionales, locales y de elaboración casera son los que se propone.

Podrán degustar :

Cassoulet (Ksule) al horno de leña, foie gras, entremeses caseros, magré a la brasa, cocido de gallina, pechuga rellena...

Acompañados con un delicioso vino de la zona (Corbières, Malepère, otros…) además de la tradicional Blanquette de Limoux.
Menu a partir de 20,50 € bajo reserva.

Posibilidad de bodas, bautizos, comuniones, etc.

Menú découverte - 21,50 €
Entremeses caseros
Pato confitado
Legumbres
Postre a elegir

Menú cathare - 24,50 €
Cassoulet casero con pato confitado
Ensalada verde
Helado de Audeline (leche de oveja)

Menú tradición - 27,50 €
Ensalada con foie gras
Magré a la parilla
Legumbres
Postre a elegir


20 décembre 2014

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